おいしいお米の選び方については、
お客様のお好みによるところをおすすめするしかありませんが、
コツとしては、精米したてを上手に炊くこと。
が大きいかと思います。
品質のいいお米を湿度の高いところや長期間保管していると、
どうしてもお味は落ちてしまいます。
できましたら、各ご家庭の消費量に合わせて、
白米であれば約1か月以内分の量をご購入下さい。
我が家も皆さんと同じように、
田舎米を購入して米専用保冷庫で保存しながら消費しています。
おいしいなぁ
と思っていますので大丈夫ですよ。



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